Hermanos Vinagre llega a Zaragoza

Hermanos Vinagre, el aperitivo castizo, llega de propio a Zaragoza desde Madrid 

La marca abrirá en la calle Mefisto, 4 iniciando así su expansión nacional.

Este templo del aperitivo, nacido en Madrid en 2020, tiene entre sus imprescindibles: gildas, boquerones en vinagre, anchoas o su mítica ensaladilla rusa.

Hermanos Vinagre nace en 2020 con una idea sencilla: poner el foco en el aperitivo a través de una propuesta clara, directa y reconocible. 

Pasando de discursos complejos. Mejor, una carta corta con producto de calidad para compartir alrededor de la barra.

Cnservas, encurtidos, gildas, boquerones en vinagre o anchoas, ensaladilla rusa servida en una Matrioska o el bocadillo de calamares con toque de lima

Su obrador propio en Boadilla del Monte elabora la mayor parte del producto que llega a sus locales, asegurando control, regularidad en la calidad y consistencia en cada apertura.

“Zaragoza es la primera apertura fuera de Madrid y el inicio de una nueva etapa para la marca. Dar este paso aquí responde a una decisión natural dentro de nuestra expansión: es una ciudad con vida de calle y con una manera de entender el aperitivo muy alineada con lo que somos, lo que nos permite crecer sin perder nuestra esencia” Eduardo Gómez, Hermanos Vinagre. 

Su llegada a la capital aragonesa no es casualidad, ya que es un entorno de barra, vida social y cultura de bar que encaja de forma natural con la manera de entender el aperitivo de la marca.

Con esta apertura, Hermanos Vinagre comienza a llevar su manera de entender el aperitivo a nuevos territorios, abriendo una nueva etapa en su crecimiento y manteniendo una idea clara: convertir lo clásico en un plan que siempre apetece repetir. 

• emblemáticos mejillones en escabeche ahumado
•  boquerones en vinagre, sus gildas
•  anchoa sobre tosta de mantequilla
• bocadillo de calamares
• patatas bravas 
•  versión de ensaladilla rusa

En Madrid está en Ibiza, Chueca, Chamberí, Lavapiés y Moncloa-Aravaca-.