 |
| La Famiglia se sienta a la mesa reabre sus puertas en Cáceres |
La Famiglia se sienta a la mesa reabre sus puertas en Cáceres con una imagen completamente renovada
La Famiglia se sienta a la mesa vuelve a abrir sus puertas en Cáceres e inicia una nueva etapa en la ciudad tras un cambio de gestión y una completa transformación de su imagen y ubicación céntrica.
El restaurante estrena un concepto completamente renovado que incorpora la nueva identidad de La Famiglia se sienta a la mesa en todos sus espacios. Una propuesta
- contemporánea
- acogedora
- alineada con la evolución de la compañía
- diseño, atmósfera y experiencia gastronómica
- esencia italiana
El establecimiento cuenta con capacidad para 206 personas y se distribuye en dos plantas con diferentes ambientes, concebidos para adaptarse a todo tipo de ocasiones: desde comidas y cenas más informales hasta reuniones, celebraciones y encuentros entre familiares o amigos. La Sala Peccato, para 12 personas, es mi preferida.
La transformación del restaurante responde a la implementación de la nueva identidad de La Famiglia se sienta a la mesa, inspirada en los colores, la luz y la esencia de la Costa Amalfitana. Baldosas con cerámicas artesanales, buganvillas, ramas de limonero y otros detalles mediterráneos dan forma a un espacio luminoso, cálido y lleno de color, inspirado en la esencia del sur de Italia. La renovación, busca crear una experiencia más envolvente en la que el diseño, la atmósfera y la gastronomía formen parte de un mismo concepto.
La vuelta de La Famiglia se sienta a la mesa a Cáceres coincide además con el reciente lanzamiento de la nueva carta de la marca
Una propuesta que parte de la tradición italiana para reinterpretarla desde una mirada propia, dando forma a una cocina más personal, creativa y contemporánea.
Novedades
- Girandola di chuleta, una pasta en espiral rellena de chuleta de vacuno con verduras asadas
- Rustichella, con pasta lumaconi, albóndigas de vacuno y pollo, caldo de la casa y pan rústico con queso fundido
- Tortilla de patata alla Carbonara, una reinterpretación que combina guanciale, crema cacio e pepe, torrezno de Soria, yema de huevo y pecorino D.O.P
- Carpaccio de picaña
- Risotto nero di calamaro con pulpo mantecado con Grana Padano D.O.P.
- Cannelloni de ossobuco e Idiazábal
- Lasagna verde tentazione
- Nostro cannoli, un canelón de almendra con semifrío de nata fresca y crema de tiramisú
- tarta de queso al horno elaborada con queso fresco Pecorino
- helado de fior di latte con stracciatella.
Con esta reapertura, La Famiglia se sienta a la mesa abre una nueva etapa en Cáceres y refuerza su apuesta por seguir acercando su particular forma de entender la cocina italiana a nuevos públicos. Una propuesta en la que tradición, creatividad y experiencia se encuentran ahora también en un restaurante completamente renovado en el corazón de la ciudad.
LA FAMIGLIA SE SIENTA A LA MESA Calle Obispo Segura Sáez, 5, Centro-Casco Antiguo, 10001 Cáceres